餐饮行业是一个需要高度注意卫生的行业,但是在实际操作中还是会不时出现头发掉落到食品中的情况。如果出现了这种情况,应该如何处理呢?
一旦发现头发掉落到食品中,应该立即停止食品的制作,以免头发继续污染食品。
受到头发污染的食品应该全部丢弃,包括已经制作好的和未制作好的食材。
除了食品本身,受到污染的工具和器具也应该进行清洗和消毒,以免细菌滋生。