米其林米芝莲是一家来自法国的高端餐饮评级机构,也是世界著名的轮胎制造商米其林公司的子公司。该机构以评选出世界上最好的餐厅和酒店而闻名。
米其林米芝莲评级标准非常严格,通过匿名评审员对餐厅的菜品、服务、氛围等方面进行综合评估,最终给予0到3颗星的评级。其中,三星评级代表着世界顶级餐厅,二星评级是具有高度表现力的餐厅,一星评级则是非常优秀的餐厅。
米其林米芝莲评级在国际上拥有极高的威望,被誉为全球最权威的餐饮评级机构之一。它的评级不仅能够为餐厅带来高端客户和媒体关注,同时也能够提升城市的美食文化形象,吸引更多的旅游者。
米其林米芝莲创立于1900年,最初是米其林公司为了促销而发行的一份免费指南。随着时间的推移,这份指南逐渐演变成了一本评选高端餐厅和酒店的指南,而米其林米芝莲也因此成为了世界上最知名的餐饮评级机构之一。
自2016年起,米其林米芝莲开始在中国评选最佳餐厅,并在上海、北京、广州、香港等城市发行了相关的指南。这些指南不仅为当地餐厅带来了宝贵的机会,同时也促进了中国美食文化的传播。
作为世界上最著名的餐饮评级机构之一,米其林米芝莲的评级标准严格,评选结果备受关注。它的评级不仅提升了餐厅的声誉和知名度,同时也促进了城市的美食文化发展。