桂源铺是一家极具特色的餐厅,提供各种各样的美食,其中有一道菜品备受食客们的喜爱。
很多人认为,桂源铺最好喝的菜品是他们的招牌菜——桂源鲜。
桂源鲜是一道以花菇为主料的菜品,口感鲜美,营养丰富。这道菜品采用独特的烹饪技巧,将花菇的鲜香和其他食材的味道混合在一起,形成了独特的口感。
如果你想在家里也尝试一下桂源鲜的味道,可以尝试以下的做法:
1.准备好花菇、肉片、蒜末、葱花等食材。
2.先将花菇焯水,捞出备用。
3.锅中倒入油,烧热后加入蒜末、葱花炒香。
4.加入肉片翻炒至变色。
5.加入焯过水的花菇,倒入料酒、酱油、糖等调味料,加少许水,煮开后慢火炖煮20分钟左右。
6.最后加入适量的盐调味即可。
桂源铺的桂源鲜是一道让人垂涎欲滴的美食,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。如果你还没有尝过,一定要去桂源铺尝一尝啊!