烧烤太干要放什么名字

酱料是救星

在烤制肉类时，酱料是最好的选择之一，因为它可以为食物增添美味汁液，并且可以调整食物的味道。您可以选择各种不同类型的酱料，例如甜辣酱、沙茶酱、芥末酱等等。将酱料涂抹在食物表面，可以使食物更加美味，而且烤制过程中也不会太干。

水果是好选择

另一种增加食物汁液的方法是加入水果。某些水果，例如菠萝、橙子、柠檬等等，含有较多的汁液，可以使烤食物更加多汁美味。您可以将水果切成小块并放在烤盘上，或将其切成薄片放在食物表面。这不仅可以增加食物的味道，还可以为您提供一定的营养。

油脂是必要的

如果您没有酱料或水果，那么在烤制食物时添加油脂是必要的。您可以使用橄榄油、植物油或黄油等油脂。将油脂涂抹在食物表面，可以保持食物的湿润度，同时还可以增加食物的香气和口感。