为什么叫妻捞夫烫

什么是妻捞夫烫？

妻捞夫烫是一种广东潮汕地区的特色美食，它是由烫粉丝、河粉、荞麦面等面条和各种海鲜、肉类、蔬菜等食材组合而成的汤面。这道菜在潮汕地区非常受欢迎，不仅因为它的美味，更因为它有一个寓意深刻的名字。

为什么叫妻捞夫烫？

妻捞夫烫这个名字听上去有些奇特，但它背后的故事却十分感人。相传在清朝时期，有一位潮汕地区的夫妻因为家境贫寒而日子过得十分艰难。一天，丈夫去海边捞鱼，不料遇上了大风大浪，不幸被卷入海中，失踪了。妻子得知后非常伤心，但仍然每天坚持到海边等待丈夫的归来。

很多年过去了，妻子已经老了，但她依然每天去海边等待。一天，她梦到了丈夫，丈夫告诉她要去做一碗面条送给她吃，这样她就不用再为他等待了。于是，妻子就按照丈夫梦中的要求做了一碗面条，结果这碗面条非常好吃，于是就有了妻捞夫烫这个名字。

妻捞夫烫这个名字虽然看起来有些怪异，但它背后的故事却充满了浓浓的爱意和感人的情感。这道菜的名字也传承了人与人之间的真挚情感，让它不仅是一道美食，更成为了一种文化符号。